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Farándula

Prepara un delicioso mousse de durazno y leche condensada

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No necesitas ser una experta en la cocina ni rebuscados ingredientes para lograr un dulce de lujo. Las recetas a base de gelatina son las más sencillas y económicas de preparar. 

(Foto/aldimark)

No necesitas ser una experta en la cocina para prepararlo, nosotras te enseñamos cómo. Te pasamos la receta más fácil en las siguientes líneas. ¡Atenta y toma nota!

Ingredientes para el mousse de duraznos

30 gr. de gelatina sin sabor (4 sobres)
1 lata de 750 gr. de duraznos en almíbar
1 lata de media crema light
1 lata de leche condensada light
1 lata de leche evaporada light

¿Cómo preparar mousse de durazno?

1. Hidrata la gelatina en media taza de agua fría.
2. Licua el resto de los ingredientes, apartando dos duraznos para el adorno.
3. Derrite la gelatina a baño maría, deja entibiar.
4. Vierte la gelatina a la mezcla de leches en forma de hilo constante y licua hasta que se integre muy bien.
5. Vierte en moldes individuales, refrigera hasta que cuaje y decora con rebanadas de durazno.

(Receta de Aldimark)

WAPA.PE

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